|
|
Rijst En Kerry Gehakt
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Rijst voor twee personen, Een blikje kidneybonen,400 gr gehakt,kerrysaus en kruiden
Voorbereiding:
Niet echt wat voor nodig, spullen klaarzetten en beginnen maar.
Bereidingswijze:
1.kook de rijst.
2.kruid ondertussen het gehakt met twee eetlepels kerry en een theelepel knoflookpoeder (of uit de pers een teentje) en peper en zout en maak er kleine balletjes van (borrelbalformaat)
3.Verwarm de bonen op een laag vuurtje.
4.Braad de gehaktballetjes gaar
5.maak een kerrysausje uit een zakje(of voor de echte koks onder ons maak er een op basis van roux)
6. Giet de bonen af en laat ze uitlekken.
7.meng de bonen en de rijst door elkaar is een schaal.
|
|
|